Arquivo da tag: Fruta

Abacaxi Tropical 02

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 2 abacaxis
  • 3 xícaras de açúcar
  • 2 caixinhas de flan de baunilha
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 copos de água

Modo de Preparar:

  • Corte o abacaxi em pequenos cubinhos, em seguida leve-o ao fogo com a água por aproximadamente 20 minutos.
  • Coloque o flan e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
  • Tire do fogo e quando esfriar acrescente o creme de leite.
  • Despeje em uma refratária e leve a geladeira.
  • Caso desejar, deixe cozinhar por mais tempo, mesmo com o flan, que além de quebrar o doce, também engrossa a calda.
  • O creme de leite pode ser light.

Fonte: http://www.oton.com.br

Abacaxi de Inverno

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1 lata de abacaxi em calda
  • 200 g de chocolate meio amargo picado
  • 4 colheres (sopa) de licor

Modo de Preparar:

  • Coloque as fatias de abacaxi em uma forma refrataria untada.
  • Distribua o chocolate picado sobre cada fatia e regue-as com o licor de sua preferência.
  • Leve ao forno médio por 10 minutos.
  • Sirva quente.

Fonte: http://www.oton.com.br

Pêra Aromatizada

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de champagne;
  • 1 xícara (chá) cheia de mel;
  • 3 cravos da Índia;
  • 1 pau de canela;
  • 1 pitada de pimenta da Jamaica (ou similar);
  • 1 anis estrelado (se não gostar, use baunilha);
  • 1 colher (chá) cheia de amido de milho;
  • 6 peras médias (de preferência do tipo Bartlett, amarelas ou vermelhas);
  • Folhinhas de hortelã para enfeitar.

Modo de Preparar:

  • Coloque em uma panela o champagne, o mel, o cravo, o pau de canela, a pimenta, o anis (ou baunilha) e o amido de milho.
  • Leve ao fogo até ferver.
  • Descasque as peras, conservando os cabinhos.
  • Coloque na calda, uma ao lado da outra e cozinhe em fogo baixo, virando ocasionalmente até que fiquem cozidas e a calda espessa.
  • Retire e espere esfriar.
  • Sirva cada uma com um quadradinho de chocolate e amêndoa e 1 bola de sorvete de creme.

Fonte: http://www.jornaldodia.com.br