Ingredientes:
- 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 1/2 xícara (chá) de mel
- 1 xícara (chá) de flocos crocantes sem açúcar
- 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
- 1/2 xícara (chá) de uva passa sem sementes
- 1 colher (sopa) de margarina light
Modo de Preparar:
- Leve ao fogo uma panela com 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo, 1/2 xícara (chá) de mel, 1 xícara (chá) de flocos crocantes sem açúcar, 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos e 1/2 xícara (chá) de uva passa sem sementes.
- Cozinhe, sem parar de mexer até obter uma massa homogênea.
- Retire do fogo, despeje a massa sobre uma superfície lisa (pode ser pedra mármore), untada com 1 colher (sopa) de margarina light, formando um retângulo grande 1 cm de espessura.
- Com uma faca, corte a massa ainda quente em 12 barras de 4 cm X 7 cm.
- Guarde em um recipiente hermético.