Biscoito de Aveia Light com Rum e Cacau

Biscoito de Aveia Light com Rum e Cacau

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de aveia
  • ½ xícara (chá) de rum
  • 1 xícara (chá) de cacau em pó sem açúcar
  • 1 xícara (chá) de farinha integral
  • ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
  • ½ xícara (chá) de óleo de canola
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 2 ovos

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Pão de Cará Light Integral

Pão de Cará Light Integral

Ingredientes:

  • ½ kg de cará cozido;
  • 1 ½ kg de farinha de trigo integral;
  • 4 ovos;
  • 3 tabletes de fermento biológico;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar demerara;
  • ½ litro de leite desnatado;
  • 1 colher (sopa) de manteiga light.

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Torta de Ricota Light com Atum

Torta de Ricota Light com Atum

Ingredientes:

  • 1 lata de atum light escorrido;
  • Sal a gosto;
  • 2 colheres (sopa) de coalhada fresca;
  • 2 colheres (sopa) de ricota temperada com sal;
  • 1 tomate picado e sem semente;
  • ½ cebola picada;
  • 1 ovo;
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo integral;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Orégano a gosto;
  • Ervas a gosto.

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Suflê de Espinafre e Cuesta Agaricus

Suflê de Espinafre e Cuesta Agaricus

Ingredientes:

  • 2 molhos de espinafre;
  • 2 espigas de milho
  • Salsinha, cebola e outros a gosto
  • Queijo ralado e sal marinho natural
  • 10 colheres (sopa) com óleo de milho
  • 1 copo (250 ml) com farinha integral (fina)
  • 1 copo (250 ml) com água.
  • 100 g de Cuesta Agaricus reidratado (cogumelo)

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Suflê de Espinafre 01

Suflê de Espinafre 01

Ingredientes:

  • 2 molhos de espinafre;
  • 2 espigas de milho;
  • Cebola, salsinha e outros temperos a gosto;
  • Queijo ralado;
  • Sal marinho natural;
  • 10 colheres (sopa) com óleo de milho ou de girassol;
  • 1 copo (250 ml) de farinha integral (fina);
  • 1 copo de água.

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