Pastelzinho Doce de Damasco e Requeijão

Pastelzinho Doce de Damasco e RequeijãoIngredientes do Pastelzinho Doce de Damasco e Requeijão:

  • 2 pacotes (600 g) de massa folhada laminada congelada
  • 200 g de damasco seco aferventado, escorrido e picado,
  • 100 g de nozes picadas
  • ½ xícara (chá) de requeijão cremoso
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1/3 de xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • Manteiga para untar

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Sobremesa de Maçã 04

Ingredientes da Sobremesa de Maçã 04:

  • 6 fatias de pão de fôrma sem casca
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 2 ovos batidos
  • 2 colheres (chá) de essência de baunilha
  • ¼ de xícara (chá) de açúcar
  • 3 maçãs verdes sem casca cortadas em fatias finas
  • Canela em pó e açúcar para polvilhar

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Torta Cremosa de Ricota com Iogurte

Ingredientes da Torta Cremosa de Ricota com Iogurte:

Cobertura:

  • 1 vidro de geleia diet de morango ou framboesa

Massa:

  • 100 g de torrada moída
  • 3 colheres (sopa) de margarina light

Recheio :

  • 4 ovos
  • 2 ½ potes de iogurte natural (diet)
  • 500 g de ricota
  • 4 colheres (sopa) de adoçante em pó ou 10 saquinhos (não use aspartame)
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • ½ colher (chá) de raspas de casca de limão

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