Arquivo da tag: Curaçau

Sidecar 03

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Ingredientes:

  • 1 dose de conhaque
  • ½ dose de curaçau ou Grand Marnier
  • 1 colher (chá) de suco de limão
  • 1 casca de limão

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes, menos a casca de limão, com gelo numa coqueteleira.
  • Coe para um copo de coquetel gelado e guarneça com a casca de limão.

Fonte: http://www.tabernadojunior.hpg.ig.com.br

Drinque Capri

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Ingredientes:

  • 5 pedaços de melão
  • 5 pedaços de melancia
  • 1 colher (chá) de curaçau
  • 1 colher (chá) de Cointreau
  • 1 colher (chá) de conhaque
  • 3 cubos de gelo
  • 1 pitada de champanhe doce gelado para completar

Modo de Preparar:

  • Numa taça grande, tipo cobbler, coloque o gelo picado (bem miúdo), enchendo-a até 2/3.
  • Guarneça com as bolinhas de frutas e regue-as com o curaçau, o Cointreau e o conhaque.
  • Complete a taça com o champanhe doce bem gelado e sirva em seguida, com canudinho e colher para alcançar as frutas.

Fonte: http://receitas.folha.com.br

Coquetel Mar Azul

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Ingredientes:

  • 1 xícara de Curaçau Blue
  • 1 xícara de vodca
  • 3/4 xícara de creme de leite

Modo de Preparar:

  • Coloque os ingredientes em uma coqueteleira.
  • Agite bem e leve à geladeira até o momento de servir.
  • Agite novamente e despeje em taças de coquetel.
  • Poderá gelar as taças antes de servir e após passá-las em açúcar refinado.

Fonte: http://www.receitasdemae.com.br

Drink Deep Red

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Ingredientes:

  • 80 ml de Seleção Tinto
  • 20 ml de Suco de Abacaxi
  • 10 ml de Curaçau Red
  • ½ colher de açúcar

Modo de Preparar:

  • Em uma coqueteleira coloque 3 pedras de gelo, em seguida o vinho, o suco, o licor e o açúcar.
  • Bata bem e sirva em um copo “On the rocks” com gelo.
  • Decore com fatias finas de abacaxi.

Fonte: http://www.douralgourmet.com.br

Frango ao Molho de Laranja 05

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Ingredientes:

  • 4 peitos de frango
  • 1 cebola média picada
  • Fondor ou tempero a gosto
  • 1 colher (sobremesa) de alho picado
  • 1 colher (café) de noz moscada
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 50 g de margarina
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • Suco de 3 laranjas
  • 1 colher (sopa) de licor de curaçau
  • 1 colher (sopa) de cheiro verde picado
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparar:

  • Limpe os peitos de frango e corte em tiras, tempere com fondor, e reserve.
  • Coloque na panela, o óleo a margarina, doure a cebola e o frango.
  • Junte o caldo de laranja e o caldo da galinha, junte o licor sal, pimenta, noz moscada.
  • Deixe cozinhar com a panela tampada.
  • Na hora de servir junte o cheiro verde 

Fonte: http://www.oton.com.br