Miniquiche de Camembert com Manjericão
Ingredientes:
- ½ de massa de quiche
Recheio:
- 250 g de camembert
- 200 ml de creme de leite
- 4 ovos
- Folhas de manjericão
- Sal
Miniquiche de Camembert com Manjericão
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Salada de Fruta a La Creme
Salada de Fruta a La Creme
Ingredientes:
- 2 caixas de morangos lavados, sem o cabinho e cortados ao meio;
- 2 mangas-rosa cortadas em cubos;
- 6 kiwis cortados em cubos bem pequenos;
- Uvas sem caroço;
Creme:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- 1 lata de creme de leite;
Chantilly:
- 1 garrafa de creme de leite fresco;
- 2 colheres (sopa) de açúcar;
- Chocolate ao leite em raspas;
Delícia de Ameixa 01
Delícia de Ameixa 01
Ingredientes:
Primeiro creme:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite comum
- 4 gemas
- 1 xícara (chá) de ameixas sem caroços
- ¼ de xícara (chá) de água.
Segundo creme:
- 2 latas de creme de leite
- 200 g de chocolate meio amargo picado
Cobertura:
- 4 claras
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de creme de leite sem soro
- 200 g de ameixas em calda
Lasanha de Ricota e Nozes 02
Lasanha de Ricota e Nozes 02
Ingredientes:
- 1 pacote de lasanha pré-cozida
- ½ l de leite morno
- 300 g de ricota fresca
- ¼ de xícara (chá) de leite
- 250 g de requeijão
- 1 xícara (chá) presunto picado
- 100 g de nozes picadas
- Sal e pimenta a gosto
- 250 g de creme de leite fresco (batido pouco)
- 250 ml de leite
- 1 xícara (chá) queijo ralado
- 250 g de cenoura crua ralada
- 250 g de muçarela ralada
- Sal e noz-moscada a gosto
Bacalhau Especial 02
Bacalhau Especial 02
Ingredientes:
- 500 g de bacalhau (já dessalgado)
- 1 xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 1 colher (sopa) de salsinha
- 1 cebola média picada
- 2 batatas cozidas cortadas em cubos
- ½ xícara (chá) de passas
- 1 envelope de caldo concentrado de peixe
- Sal