Pudim Frio de Frango

Ingredientes:

• 1 cebola picada
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de leite quente
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• 4 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
• 3 ovos
• 1 lata de milho-verde
• ½ lata de creme de leite
• Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada (ralada na hora) a gosto

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