Patê de Tomate Seco
Ingredientes:
- 150 g cream cheese ou requeijão
- 100 g de creme de leite
- ½ cebola
- 1 alho
- 4 colheres (sopa) de azeite
- Azeitonas picadas
- 200 g de tomate seco
- 100 g de parmesão ralado
- 20 g de manteiga
Patê de Tomate Seco
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Muffin com Cream Cheese
Muffin com Cream Cheese
Ingredientes:
- 85 g de cream cheese
- ¾ de xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (chá) de fermento químico em pó
- ½ colher (chá) de sal
- 1 ovo batido
- ¾ de xícara (chá) de leite
- ¾ de xícara (chá) de óleo de soja
- Quanto baste de açúcar de confeiteiro
Cannoli 02
Cannoli 02
Ingredientes:
Massa:
- 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) cheia de manteiga amolecida
- 80 ml de vinho Marsala
- 30 ml de cachaça
- Óleo para fritar em imersão
- 1 pitada de sal
- 1 clara
Recheio Tradicional:
- 1 xícara (chá) e 2 colheres (sopa) de água
- ½ xícara (chá) e 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
- 500 g de ricota
- 250 g de cream cheese
- 1 xícara (chá) de frutas cristalizadas em cubos
Canapé Crocante
Canapé Crocante
Ingredientes:
- 1 embalagem de pão Torta Fria Wickbold
- 1 embalagem de cream cheese (200 g)
- 450 g de muçarela de búfala em fatias
- 450 g de tomate seco picadinho
- 2 claras de ovo
- 1 xícara [chá] de farinha de rosca (160 g)
- ¼ de xícara [chá] de azeite
Cheesecake de Goiabada 01
Cheesecake de Goiabada 01
Ingredientes:
Massa:
- 1 pacote de biscoito tipo maizena processado
- ¼ de xícara (chá) de açúcar mascavo
- ½ xícara (chá) de margarina
Recheio:
- 3 ovos
- 150 g de açúcar
- 2 embalagens de cream cheese (300 g)
- Suco de ½ limão
- ½ colher (chá) de essência de baunilha
Cobertura:
- 300 g de goiabada em cubos
- ½ xícara (chá) de vinho branco
- Suco de ½ limão