Ingredientes:

• 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de casca de limão ralado fino;
• 1 1/2 xícaras (chá) de água fervente;
• 1 1/2 xícaras (chá) de suco de limão;
• Gelo em cubos;
• Club Soda (facultativo).

Modo de Preparar:

• Prepare com duas horas de antecedência.
• Num vidro com capacidade para 1 litro, coloque o açúcar, a casca de limão ralada e 1 1/2 xícaras (chá) de água fervente.
• Tampe o vidro e agite-o até que o açúcar esteja dissolvido.
• Junte o suco de limão e leve à geladeira.
• Para servir: coloque gelo em cada copo e 1/4 de mistura de limão para 3/4 de água fria ou clube soda.

Fonte: http://www.tiosam.org