Ingredientes do Sorvete Frito 06:
- 6 bolas de sorvete (do sabor de sua preferência)
- 300 g de Farinha Láctea
- 3 claras ligeiramente batidas
- Óleo para fritar
- Cobertura para sorvete a gosto
Sorvete Frito 06
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Mantecal 05
Ingredientes do Mantecal 05:
- ½ kg de banha gelada
- 250 g de açúcar
- 1 clara de ovo em neve
- Farinha de trigo até desgrudar das mãos
- Canela em pó a gosto
Omelete Colorida 02
Ingredientes da Omelete Colorida 02:
- 2 claras
- 1 gema
- 1 fatia média de queijo branco cortado em cubinhos
- ½ tomate picado sem pele e sem semente
- 1 colher (sopa) de cenoura ralada
- 1 colher (sopa) de abobrinha cortada em cubinhos
- 1/4 de cebola ralada
- 1 pitada de salsa
- Sal a gosto
- 1 colher (café) de margarina light
Pavê de Damasco 05
Ingredientes do Pavê de Damasco 05:
Massa:
- 1 caixa de biscoito champanhe
- ½ xícara (chá) de leite
Creme de gemas:
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 ½ xícara (chá) de leite
- 2 gemas
- 1/3 de xícara (chá) de açúcar
- ½ colher (sopa) de raspas de limão
Creme de damasco:
- 200 g de damasco
- ¾ de xícara (chá) de água
- 1/3 de xícara (chá) de açúcar
Cobertura:
- 3 claras
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de água
Bolo Prestígio 03
Ingredientes do Bolo Prestígio 03:
Massa:
- 6 claras
- 6 gemas
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de achocolatado
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de creme de arroz
- 1 xícara (chá) de água
Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- ½ lata (medida) de leite
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 2 pacotes de 100 g de coco ralado
Cobertura:
- 1 barra de chocolate ao leite
- 1 lata de creme de leite