Chips de Banana

Ingredientes:

  • 8 bananas
  • 500 ml de óleo
  • Sal
  • Açúcar
  • Canela em pó

Modo de Preparar:

  • Lavar as bananas.
  • Descascar e cortar em rodelas finas.
  • Fritar em óleo quente.
  • Quando estiverem douradas, colocar num recipiente com papel toalha para retirar o excesso de gordura.

Notas:

  • As bananas devem ser verdes para ficarem bem firmes após a fritura.
  • Podem ser de qualquer variedade.

Fonte: http://www.emater.tche.br