Café Geladinho

Ingredientes:

  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 100 ml de café forte;
  • 200 ml de vodka;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 lata de creme de leite, com soro.

Modo de Preparar:

  • Bata no liquidificador os quatro primeiros ingredientes.
  • Depois misture o creme de leite e leve para gelar.
  • Sirva bem geladinho.

Fonte: http://www.tiosam.org

Café com Sorvete

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de café forte
  • 2 colheres (chá) de açúcar;
  • 2 1/2 xícaras (chá) de leite;
  • 6 colheres (sopa) de sorvete de baunilha ou chocolate.

Modo de Preparar:

  • Misture o café, o açúcar e o leite e divida o líquido em dois copos grandes.
  • Coloque 3 colheres de sorvete em cada copo, misture e sirva com canudinho.

Fonte: http://www.tiosam.org

Abacaxi com Creme de Café

Ingredientes:

  • 6 rodelas de abacaxi
  • 3 colheres (sopa) de margarina sem sal
  • 2 colheres (café) de amido de milho
  • 100 ml de café forte e quente
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • Canela em pó para pulverizar

Para Decorar:

  • Canela em pau e/ou hortelã

Modo de Preparar:

  • Coloque o abacaxi numa fôrma refratária untada.
  • Em outro recipiente junte o café, açúcar, canela e amido de milho.
  • Quando formar um creme, coloque o abacaxi.
  • Leve ao forno por 15 minutos.
  • Sirva ainda quente com o sorvete de creme.
  • Decore com hortelã e/ou canela em pau.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com