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Café com Aroma de Canela

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Café com Aroma de CanelaIngredientes:

  • ½ xícara (chá) de leite integral (120 ml)
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha (5 ml)
  • 400 ml de café coado bem quente
  • 1 colher (chá) de canela em pó (1,5 g)
  • 1 colher (sopa) de leite em pó (6 g)
  • 3 colheres (sopa) de açúcar refinado (36 g)

Modo de Preparar:

  • Leve para ferver em uma panela o leite e a baunilha.
  • Retire do fogo, despeje em uma cremeira e bata até obter uma espuma leve.
  • Se preferir, bata com um batedor manual. Reserve.
  • Bata no liquidificador o café com a canela, o leite em pó e o açúcar.
  • Despeje em xícaras e por cima arrume a espuma de leite.
  • Decore com cobertura de chocolate.

Fonte: http://www.melitta.com.br (foto: Divulgação Melitta)

Café com Frutas Vermelhas

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Café com Frutas VermelhasIngredientes:

  • 400 ml de café coado
  • 1 caixinha de creme de leite (200 g)
  • ½ xícara (chá) de leite condensado (150 g)
  • 6 colheres (sopa) de cobertura de chocolate (90 g)
  • 2 xícaras (chá) de frutas vermelhas (280 g)
  • Espuma de leite fervente e canela em pó

Modo de Preparar:

  • Misture em uma panela o café, o creme de leite, o leite condensado e a cobertura de chocolate.
  • Leve ao fogo até ferver.
  • Disponha as frutas vermelhas em taças e despeje a bebida quente.
  • Cubra com a espuma de leite fervente e polvilhe a canela em pó.
  • Sirva com biscoitos de chocolate.

Fonte: http://www.melitta.com.br

Bolo Pé de Moleque 03

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Bolo Pé de MolequeIngredientes do Bolo Pé de Moleque:

  • 2 kg de massa de mandioca
  • ½ xícara (chá) de café bem forte e sem açúcar
  • 200 g de manteiga
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 2 garrafinhas pequenas de leite de coco (250 ml)
  • 300 g de rapadura derretida com um pouco de água
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de chá fraco feito com erva-doce, canela e cravo,
  • 1 xícara (chá) de castanha-de-caju triturada

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