Ingredientes:

• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 25 uvas Itália ou Thompson verde

Cobertura:

• Chocolate granulado chumbinho

Modo de Preparar:

• Numa panela média, coloque a manteiga, o leite condensado e o chocolate em pó.
• Leve ao fogo mexendo até ferver.
• Reduza a chama e cozinhe, mexendo até soltar do fundo da panela.
• Passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
• Pegue porções da massa e abra entre as mãos.
• Recheie com uma uva e enrole, respeitando o formato da fruta.
• Passe no chocolate e coloque em forminhas de papel para servir.

Fonte: Site Revista Máxima – http://mdemulher.abril.com.br

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 30 morangos inteiros
• Chocolate granulado a gosto

Modo de Preparar:

• Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
• Leve ao fogo até dar soltar do fundo da panela.
• Depois que a mistura esfriar, envolva cada morango no brigadeiro e faça bolinhas.
• Em seguida, passe pelo chocolate granulado.
• Sirva em seguida.

Fonte: Site Delícias da Calu – http://mdemulher.abril.com.br

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de margarina
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 15 cerejas em calda
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de água
• 1 colher (sopa) de vinagre

Modo de Preparar:

• Faça o brigadeiro: em uma panela, misture o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.
• Leve ao fogo brando, sem parar de mexer, até que a mistura se solte do fundo da panela.
• Transfira a massa para um prato untado e espere esfriar.
• Escorra as cerejas e corte-as ao meio.
• Enrole os brigadeiros e ponha as metades de cerejas nas laterais, prendendo com um palito.
• Distribua-os em uma travessa untada com margarina e leve ao freezer até que fique bem firme.
• Prepare a calda: leve ao fogo o açúcar, a água e o vinagre.
• Misture bem e deixe ferver, sem mexer, até formar uma calda dourada.
• Retire os brigadeiros do freezer e passe na calda, segurando pelo palito.
• Distribua-os sobre papel-manteiga ou uma superfície untada para secar.
• Espere esfriar e sirva.

Dica: consuma, no máximo, em seis horas. Após esse tempo a calda começa a se derreter.

Fonte: Site Revista Ana Maria – http://mdemulher.abril.com.br

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1/2 xícara (chá) de amendoim sem pele, torrado e picado,
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite

Modo de Preparar:

• Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a manteiga.
• Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela.
• Desligue o fogo, deixe amornar, misture o amendoim (reserve alguns para decorar) e o creme de leite.
• Mexa bem.
• Distribua em copinhos e leve à geladeira até o momento de servir.

Fonte: Site Revista Ana Maria – http://mdemulher.abril.com.br