Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 caixinha de gelatina sabor morango

Modo de Preparar:

• Derreta a manteiga em uma panela, adicione o leite condensado e a gelatina.
• Mexa sempre até ferver, abaixe o fogo e continue mexendo até a mistura soltar da panela.
• Coloque em uma tigela e deixe esfriar.
• Faça bolinhas e passe no açúcar se desejar.

Nota: O sabor da gelatina pode ser alterado por outro desejado.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 50 g de chocolate branco em pedaços pequenos
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 100 g de pistache sem casca e sem sal

Modo de Preparar:

• Misturar em uma panela média o leite condensado, o chocolate branco e a manteiga.
• Levar ao fogo baixo sempre mexendo.

O ponto do brigadeiro:

• Quando começar a massa começar soltar do fundo da panela e ao levantar a massa com a colher ela cair em bloco e não escorrer.
• Depois que chegar ao ponto de enrolar desligue o fogo e leve a massa a um prato untado com manteiga e deixe esfriar em temperatura ambiente por aproximadamente 4 horas.

Como enrolar:

• Depois de esfriar unte as mãos com manteiga e enrole bolinhas de tamanhos similares em uma bandeja limpa.

Como confeitar:

• Triture o pistache em um liquidificador reservando alguns inteiros para enfeitar o brigadeiro no final.
• Depois de triturado passe a bolinha nele e finalize com meio pistache inteiro.

Fone: Brigaderia Chic – http://www.casamentoematernidade.com

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de margarina
• 3 colheres (sopa) de leite em pó
• 1 lata de creme de leite

Modo de Preparar:

• Colocar os ingredientes no fogo mexendo sempre para não grudar no fundo, até dar o ponto para enrolar.
• Deixe esfriar, enrole e sirva.

Dica: Pode enrolar e passar no açúcar cristal

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (chá) de lavanda seca comestível
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal + um pouquinho extra para untar

Modo de Preparar:

• Unte um prato fundo grande com manteiga e reserve.
• Usando um pilãozinho, amasse/triture bem os botõezinhos de lavanda.
• Misture o leite condensado, a lavanda moída e a manteiga numa panela e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até que solte do fundo da panela.
• Transfira para o prato preparado e deixe esfriar completamente.
• Para servir, coloque porções de cerca de 1 colher (sopa) em mini copinhos ou tigelinhas.

Fonte: http://technicolorkitchen.blogspot.com

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1/3 xícara (80 ml) de creme de leite fresco
• ½ colher (sopa) cheia de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal + um pouquinho extra para untar
• 1/8 colher (chá) de noz moscada moída na hora
• 1/8 colher (chá) de cravo em pó
• ½ colher (chá) de canela em pó
• Açúcar granulado, para cobrir os docinhos.

Modo de Preparar:

• Unte um prato fundo grande com manteiga e reserve.
• Misture o leite condensado, o creme de leite, a farinha, 1 colher (sopa) de manteiga, a noz moscada, o cravo e a canela numa panela e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até que engrosse e solte do fundo da panela – cerca de 15 minutos.
• Transfira para o prato preparado, deixe esfriar completamente e então leve à geladeira para que fique mais fácil de enrolar.
• Faça bolinhas com a massa, passe-as pelo açúcar granulado e coloque em forminhas de papel.

Fonte: http://technicolorkitchen.blogspot.com