Purê de Batata-Doce Light com Milho
Ingredientes:
- 3 batatas-doces;
- 2 colheres (sopa) de margarina light;
- 2 espigas de milho;
- Salsinha e cebolinha a gosto;
- Sal a gosto.
Purê de Batata-Doce Light com Milho
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Purê de Batata-Doce Light com Nozes
Purê de Batata-Doce Light com Nozes
Ingredientes:
- 4 batatas-doces roxas, com casca;
- 3 colheres (sopa) de mel;
- ¼ de xícara (chá) de margarina light, à temperatura ambiente;
- 1 pitada de noz-moscada;
- Sal;
- 2 colheres (sopa) de nozes picadas finamente.
Purê de Batata-Doce Light com Maçãs
Purê de Batata-Doce Light com Maçãs
Ingredientes:
- 2 batatas-doces médias;
- 2 maçãs;
- 2 xícaras (chá) de leite light ou leite de soja light;
- 1 colher (sopa) de margarina light;
- 1 fio de azeite;
- Sal a gosto.
Purê de Batata-Doce Light com Laranja
Purê de Batata-Doce Light com Laranja
Ingredientes:
- 2 batatas-doces brancas, descascadas e cortadas em rodelas grandes;
- 8 copos de água;
- 1 fatia de gengibre;
- 4 dentes de cravo-da-índia;
- 250 ml de suco de laranja;
- 2 colheres (sopa) rasas de margarina light;
- 1 fio de azeite;
- ½ colher (chá) de açafrão em pó;
- 1 colher (sopa) de tomilho fresco, picado;
- Sal a gosto.
Purê de Batata-Doce Light com Cenoura
Purê de Batata-Doce Light com Cenoura
Ingredientes:
- 1 kg de batata-doce, descascada e picada;
- 1 kg de cenouras, descascadas e picadas;
- 2 colheres (sopa) de margarina light;
- Sal ou açúcar.