Pasta de Atum

Ingredientes:

  • 2 latas de atum em óleo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga com sal
  • 6 colheres (sopa) de creme de leite fresco
  • 3 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de raspas de casca de limão
  • 1 colher (chá) de vinagre
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • ½ pepino picado

Modo de Preparar:

  • No Processador Master Smart Philips Walita com o disco de filetes médios corte o pepino .
  • Em uma tigela coloque todos os ingredientes e misture bem.
  • Coloque em um pote e conserve em geladeira até a hora de servir.

Fonte: http://www.philipsbrasil.com.br

Torta de Atum 05

Ingredientes:

  • 2 pacotes de pão de forma
  • 1 xícara de chá de mostarda
  • 1 xícara de chá de maionese
  • 1 pote de ketchup
  • 100 g de azeitona picadinha
  • 150 g de passas pretas
  • 2 latas de atum
  • 100 g de picles picadinhos

Modo de Preparar:

  • Tirar a casca do pão de forma e picar o pão em pedaços miúdos, para que fique como uma farinha.
  • Misturar todos os ingredientes até ficar uma massa homogênea.
  • Colocar em uma forma levemente untada com óleo e levar a geladeira.
  • Tempo necessário para que fique fresca.
  • Quando for servir desenforme em um prato e ao redor pode enfeitar com alface.

Dica: com as cascas do pão, você poderá fazer torradas temperadas com azeite, sal e orégano.

Fonte: http://sialdeia.vilabol.uol.com.br

Torta de Batata com Atum

Ingredientes:

  • 1 ½ kg de batatas cozidas
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 lata de atum
  • 1/2 lata de ervilhas
  • 1 xícara (chá) de cenouras cortadas em cubos cozidas
  • 1 tomate sem sementes picado
  • 1 colher (café) de orégano
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 4 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

Modo de Preparar:

  • Faça um purê com as batatas cozidas.
  • Junte os ovos, a farinha de trigo, parmesão, o sal e o fermento.
  • Coloque metade desta massa em um refratário e reserve.
  • Junte o atum, a cenoura, o tomate, o orégano, o creme de leite, o molho de tomate e a farinha de trigo e leve ao fogo até ferver.
  • Salgue a gosto e recheie a massa, cobrindo com o restante.
  • Polvilhe com o parmesão ralado e leve ao forno a 180ºC até dourar.

Fonte: http://sialdeia.vilabol.uol.com.br

Canapé de Atum 02

Ingredientes:

  • 1 lata de atum em conserva (170 g)
  • 250 g de maionese
  • Pimenta branca a gosto
  • 10 fatias de pão de forma torradas e cortadas em rodelas ou quadrado
  • 1 xícara de (chá) de picles (reserve alguns para decorar)

Modo de Preparar:

  • No Processador Master Smart Philips Walita, com a faca metálica, processe o atum e os picles. Acrescente a maionese, tempere com a pimenta e misture através da tecla pulsar.
  • Com a pasta obtida cubra as rodelas de pão de fôrma.
  • Decore cada canapé com um pedacinho de picles.

Fonte: http://www.philipsbrasil.com.br