Salada de Rúcula com Tomate e Muçarela de Búfala

Salada de Rúcula com Tomate e Muçarela de Búfala

Salada de Rúcula com Tomate e Muçarela de BúfalaIngredientes:

  • 10 tomates cortados em 4
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • Sal, pimenta-do-reino e manjericão fresco a gosto
  • 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida (500 g)
  • 350 g de queijo muçarela ralado
  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

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