Aletria 04
Ingredientes:
- 200 g de aletria fina
- 250 g de açúcar
- Casca de ½ limão
- 1 pau de canela
- 6 gemas
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- Canela moída para polvilhar
- Água q.b.
- Sal q.b.
- Leite q.b.
Aletria 04
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Aletria 03
Aletria 03
Ingredientes:
- 500 g de aletria;
- 750 ml de leite;
- 300 g de açúcar;
- Casca de limão;
- 5 ovos;
- 150 g de manteiga sem sal.
Aletria 02
Aletria 02
Ingredientes:
- 150 g de aletria
- 500 ml de leite
- 200 g de açúcar
- 50 g de manteiga
- 4 gemas de ovo
- 1 limão
Aletria 01
Aletria 01
Ingredientes:
- 200 g de aletria
- 750 ml de leite
- 300 g de açúcar branco granulado RAR (ou 150 g açúcar Light RAR)
- Casca de limão
- 5 ovos
- 150 g de manteiga sem sal
Aletria com Molho de Cogumelos
Aletria com Molho de Cogumelos
Ingredientes:
- 500 g de aletria
- Sal
- 2 dentes de alho
- 20 g de manteiga
- 250 g de cogumelos
- 200 ml de vinho branco
- 150 g de natas (creme de leite)
- Pimenta moída
- 2 colheres (sopa) de folhas de tomilho