Manjar de Coco com Frutas Vermelhas

Ingredientes:

• 1 litro de leite
• 1 vidro de leite de coco (200 ml)
• 1 lata de leite condensado
• 100 g de coco ralado
• 7 colheres (sopa) de amido de milho
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• Óleo para untar
• Frutas vermelhas para decorar

Calda:

• 2 xícaras (chá) de frutas vermelhas (morango, framboesa e amora)
• ½ xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 2 gotas de corante em gel vermelho

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