Donut 01

Donut 01

Ingredientes:
2 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
¾ xícara (chá) de batatas cozidas e amassadas
4 colheres (sopa) de manteiga derretida
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (chá) de essência de baunilha
3 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
Pitada de sal
Óleo para fritura

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Namorado Grelhado em Crosta de Palmito

Namorado Grelhado em Crosta de Palmito

Ingredientes:
  • 2 filés de namorado com 120 g cada
  • 100 g de palmito de pupunha (coração)
  • 50 g de manteiga
  • 50 g de bacuri
  • 30 ml de vinho branco seco
  • 25 g açúcar
  • 20 g de farinha de rosca
  • 1 folha de couve
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • 50 ml de leite de coco

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