Grandfather Soup
Ingredientes:
- 4 coxas de frangos
- 1 pé de salsão
- 1 pé de salsa
- 2 folhas de louro
- 100 g de cebola
- Cenoura
- Sal
- Pimenta
- Tempero
Grandfather Soup
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Creme de Abóbora do Sofredini
Creme de Abóbora do Sofredini
Ingredientes:
- ½ kg de abóbora
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- Sal
- 100 g de provolone
- 1 lata de creme de leite
Sopa de Ervilha com Baixa Caloria
Sopa de Ervilha com Baixa Caloria
Ingredientes:
- 1 litro de água
- 280 g de ervilha (de preferência in natura);
- Noz-moscada;
- Pimenta-branca;
- 1 cubo de caldo de carne sem gordura
- 1 colher (sopa) de margarina (light).
Sopa Italiana do Don Camillo
Sopa Italiana do Don Camillo
Ingredientes:
- 1 litro de caldo de carne
- 4 cebolas
- 1 xícara (chá) de azeite
- Cebolinha
- Alecrim
- ½ copo de vinho branco
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Parmesão ralado
Sopa de Ervilha Light Cremosa
Sopa de Ervilha Light Cremosa
Ingredientes:
- 600 ml de caldo de legumes;
- 200 g de ervilha seca;
- 100 g de creme de leite (light);
- 50 ml de leite desnatado;
- 1 colher (sopa) de azeite (oliva);
- 1 cebola;
- 1 colher (sopa) de amido de milho;
- 2 dentes de alho;
- Pimenta-do-reino e sal.