Ingredientes:

• ½ xícara de café extra forte pronto
• ½ xícara de açúcar
• 1 pitada de sal
• 2 claras
• ½ xícara de creme de leite batido
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparar:

• Misture o café com o açúcar e leve-os ao fogo numa panela pequena
• Cozinhe até formar uma calda grossa
• Bata as claras em neve com a pitada de sal
• Ponha a calda de café, devagar, sobre as claras, sem parar de bater, e depois bata até esfriar
• Leve à geladeira por uma hora
• Bata o creme de leite com a essência de baunilha até ficar bem espesso
• Junte ao creme de café, misture e coloque no congelador ou freezer
• Deixe gelar até que fique bem firme

Fonte: Priscila Santana – http://tudogostoso.uol.com.br

Ingredientes

• 1 xicara de água
• 1 abacaxi grande
• 1 xicara de açúcar
• 1 lata de creme de leite
• 3 claras em neve firme

Modo de Preparar:

• Descasque e pique o abacaxi, leve ao fogo com o açúcar e a água, deixe cozinhar bem
• Ainda quente bata no liquidificador, depois de bem frio acrescente o creme de leite e as claras (só misturar)
• Leve ao congelador

Fonte: Denise Campos Trigo – http://tudogostoso.uol.com.br

Ingredientes:

• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata medida de leite liquida
• 6 ovos
• 6 colheres de sopa de achocolatado em pó
• 3 colheres sopa de açúcar
• Gotas de baunilha

Modo de Preparar:

• Leve ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas, o achocolatado e gotas de baunilha
• Mexa bem até engrossar
• Reserve
• Bata as claras em neve, acrescente o açúcar
• Sem bater, incorpore o creme de leite
• Junte os dois cremes: o de chocolate com o das claras sem bater
• Leve ao freezer, espere endurecer e sirva
• Para decorá-lo você pode utilizar bombons sonho de valsa, picadinhos.
• Fica muito bonito e delicioso também

Fonte: Cynthia Sirotheau Corrêa – http://tudogostoso.uol.com.br

Ingredientes

• 1 lata de Milho (sem a água)
• 1 lata de leite de vaca
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• Raspas de 1/2 limão

Modo de Preparar:

• Bata tudo no liquidificador por 12 minutos
• Coloque em um recipiente, leve ao congelador por 8 horas, e está pronto

SUGESTÃO: Sirva com uma calda quente de chocolate

Fonte: Débora Teixeira – http://tudogostoso.uol.com.br

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 1/2 a mesma medida da lata de leite
• 1 tablete de 250 g de chocolate meio amargo derretido
• 1 xícara (chá) de nozes moídas

Modo de Preparar:

• Bata todos os ingredientes com metade das nozes na batedeira por 10 minutos
• Desligue e coloque o restante das nozes, misture delicadamente com uma colher
• Leve a geladeira por 6 horas, retire e leve ao congelador

SUGESTÃO: Sirva com folhinhas de hortelã

Fonte: Débora Teixeira – http://tudogostoso.uol.com.br