Cubano Coquetel
Ingredientes:
- 2/3 de conhaque
- 1/3 de abricó Brandy
- Caldo de ½ lima ou limão doce
- Pedrinhas de gelo
Cubano Coquetel
Responder
Hambúrguer de Soja 07
Hambúrguer de Soja 07
Ingredientes:
- 1 xícara de proteína de soja
- 2 copos de água morna
- 1 ovo
- Quanto baste de sal
- 2 dentes de alho amassados
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
- ½ xícara (sopa) de cebola ralada
- 1 colher (café) de orégano
- Quanto baste de pimenta-do-reino branca
- Quanto baste de cominho
- Óleo de cozinha
Molho de Maionese 02
Molho de Maionese 02
Ingredientes:
- 4 gemas cruas
- 1 colher (chá) de sal;
- 2 a 3 xícaras (chá) de azeite de oliva;
- Algumas gotas de vinagre de limão ou de suco de limão;
- 1 colher (sopa) de leite ou de creme de leite;
Espetinho de Porco
Espetinho de Porco
Ingredientes:
- 4 cebolas (médias) batidinhas;
- 2 dentes de alho picadinho;
- 4 colheres (chá) de coentro em pó;
- 1 colher (sopa) de sal;
- 1 colher (chá) de pimenta-do-reino;
- 1 pitada de pimenta-caiena;
- 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo;
- ¼ de xícara (chá) de molho de soja;
- 1 kg de pernil de porco sem osso.
Sandubão Quente de Forno
Sandubão Quente de Forno
Ingredientes:
Creme do recheio:
- 20 fatias de pão de fôrma sem casca (1 pacote)
- ½ copo (requeijão) de maionese
- 1 pacote de creme de cebola
- 3 copos (requeijão) de leite
- 1 copo de requeijão
- 1 vidro de palmito
Para montar:
- 300 g de queijo muçarela ralado grosso
- Leite para molhar as fatias do pão