Cebola com Queijo
Ingredientes:
- Cebolas
- Óleo
- Molho branco
- Migalhas de bolachas ou farinha de rosca
- Queijo mineiro
Cebola com Queijo
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Cebola com Queijo no Forno
Cebola com Queijo no Forno
Ingredientes:
- 1 kg de cebolas às rodelas
- 125 g de queijo gruyère
- 125 g de queijo da Ilha seco
- 15 g de manteiga
- Sálvia fresca para enfeitar
Presunto Assado no Uísque
Presunto Assado no Uísque
Ingredientes:
- 1 presunto cozido de 5 kg;
- 3/4 de xícara (chá) de Bourbon (uísque de milho);
- 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo (ou melado);
- 1 colher (sopa) de mostarda em pó;
- ¾ de xícara (chá) de cravos;
- 2 laranjas cortadas em gomos, sem pele. Continue lendo
Torta de Maçã com Gengibre
Torta de Maçã com Gengibre
Ingredientes:
Massa:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos
- ½ xícara (chá) de adoçante
- 2 colheres (sobremesa) de margarina light
Recheio:
- 1 maçã com casca fatiada
- 1 colher (sobremesa) de adoçante
- 1 colher (sobremesa) de gengibre picadinho
Cebola Assada Recheada
Cebola Assada Recheada
Ingredientes:
- 4 cebolas grandes, sem pele
- 4 colheres (sopa) de óleo de amendoim ou óleo vegetal
- 1 dente de alho esmagado
- 150 g de cogumelos castanha, cortados em cubos ou 50 g de uma seleção de cogumelos bravos secos, demolhados durante 30 minutos e escorridos.
- 1 colher (sopa) de folhas de tomilho fresco
- 1 colher (sopa_ de salsa fresca picada
- 25 g de queijo Cheddar ralado
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado na altura
- 50 g de pão branco ralado na altura
- Sal e pimenta moída na altura