Canjica de Paçoca
Ingredientes:
- 300 g de canjica branca
- ½ l de leite
- 1 l de água
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 5 paçocas
- 100 g de coco ralado
- 3 pimentas-caiena
- 1 pau de canela
Canjica de Paçoca
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Molho Light de Maionese
Molho Light de Maionese
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- Sal, pimenta e mostarda a gosto.
Patê de Tomate Seco
Patê de Tomate Seco
Ingredientes:
- 150 g cream cheese ou requeijão
- 100 g de creme de leite
- ½ cebola
- 1 alho
- 4 colheres (sopa) de azeite
- Azeitonas picadas
- 200 g de tomate seco
- 100 g de parmesão ralado
- 20 g de manteiga
Bruschetta de Tomate e Manjericão 06
Bruschetta de Tomate e Manjericão 06
Ingredientes:
- 10 fatias de pão italiano
- 5 tomates sem semente picado em cubinhos (pode ser o tomate-cereja também)
- 1 cebola-roxa fatiada
- 1 pimenta-dedo-de-moça cortada em cubinhos
- 1 dente de alho
- Sal
- Azeite de oliva
- Algumas folhas de manjericão
Pé de Moleque Americano
Pé de Moleque Americano
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2/3 de xícara (chá) de leite
- 200 g de chocolate meio amargo picado em pedaços pequenos
- ½ colher (café) de cremor tártaro
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 lata de cajuzinho pronto