Salada de Bacalhau com Grão-de-Bico 11

Salada de Bacalhau com Grão-de-Bico 11
Salada de Bacalhau com Grão-de-Bico 11
Ingredientes:
  • 250 g de grão-de-bico seco;
  • 250 g de bacalhau salgado;
  • 1 cebola picada bem miudinho;
  • 1 dente de alho grande em fatias fininhas;
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva;
  • 1 colher (sopa) de vinagre de maçã;
  • 1 ½ colher (sopa) de cheiro-verde picado;
  • 1 colher (chá) de sal;
  • ½ colher (chá) de páprica;
  • 2 ovos cozidos (opcional).

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Tender com Molho de Mostarda e Abacaxi

Tender com Molho de Mostarda e Abacaxi

Tender com Molho de Mostarda e Abacaxi

Ingredientes:
  • ½ xícara (chá) de shoyu
  • ¼ de xícara (chá) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de gengibre fresco ralado
  • ½ colher (sopa) de molho de pimenta
  • 4 dentes de alho
  • 1 kg de ameixa fresca sem caroço
  • ½ kg de abacaxi

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