Torta de Banana Cremosa

Torta de Banana Cremosa

Torta de Banana Cremosa

Ingredientes:
  • 12 bananas-prata
  • 1 kg de gordura vegetal derretida para fritar as bananas
  • 50 g de açúcar misturado com 1 colher (café) de canela
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado
  • 2 colheres (sobremesa, rasa) de manteiga sem sal
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 3 ovos
  • 1 ½ lata de leite condensado

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Camarão com Molho de Balsâmico e Chocolate

Camarão com Molho de Balsâmico e Chocolate

Camarão com Molho de Balsâmico e Chocolate

Ingredientes:
  • 700 g de camarões grandes, descascados e limpos,
  • 85 g de chocolate amargo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 5 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
  • Sal marinho e pimenta-do-reino a gosto
  • 3 chalotas (cebola-branca) picadas finamente
  • 2 dentes de alho picados
  • 6 cebolinhas verdes cortadas em fatias finas na diagonal
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

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Bolo Recheado com Abacaxi e Creme de Coco

Bolo Recheado com Abacaxi e Creme de Coco

Bolo Recheado com Abacaxi e Creme de Coco
Ingredientes:
Massa:
½ xícara (chá) de margarina (100 g)
2 xícaras (chá) de açúcar (360 g)
3 ovos
2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo (300 g)
½ xícara (chá) de amido de milho (60 g)
1 xícara (chá) de leite (240 ml)
1 colher (sopa) de fermento em pó (10 g)
Recheio:
1 embalagem de leite condensado (395 g)
1 embalagem de leite de coco (200 ml)
1 xícara (chá) de leite (240 ml)
1 embalagem de creme de leite (200 g)
1 embalagem de flocos de coco (100 g)
1 lata de abacaxi em calda (400 g)

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