Bolo de Cenoura com Cobertura de Brigadeiro

Bolo de Cenoura com Cobertura de Brigadeiro

Bolo de Cenoura com Cobertura de Brigadeiro

Ingredientes:
  • 4 cenouras grandes
  • 5 ovos
  • 3 xícaras [chá] de farinha de trigo
  • 2 xícaras [chá] de açúcar
  • 1 xícara [chá] de óleo
  • 1 colher [sopa] de fermento
Brigadeiro Mole:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher [sopa] de manteiga
  • 1 colher [sopa] de chocolate em pó

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Filé de Pescada em Camadas

Filé de Pescada em Camadas

Filé de Pescada em Camadas

Ingredientes:
  • 1 kg de filé de pescada-branca
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Farinha de trigo para empanar
  • 1 pacote de camarão 7 barbas congelado (400 g)
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 latas de molho de tomate pronto (680 g)
  • 2 colheres (sopa) de coentro (opcional)
  • 300 g de queijo muçarela ralado

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Sopa de Lentilha Perfumada com Limão

Sopa de Lentilha Perfumada com Limão

Sopa de Lentilha Perfumada com Limão
Ingredientes:
250 g de lentilha
1.250 ml de água
1 cebola média
1 batata média
2 dentes de alho
Coentro fresco a gosto
1 colher (café) de cominho
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de azeite de oliva

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