Bebezinho de Aveia e Fubá

Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de leite;
• 2 xícaras (chá) de açúcar;
• 1 xícara (chá) de fubá mimoso ou Milharina;
• 1 xícara (chá) de aveia;
• 3 ovos inteiros;
• 50 g de queijo ralado;
• 1 colher (sopa) cheia de manteiga;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
• Açúcar e canela para polvilhar;
• 48 forminhas de papel número 3 (tamanho de empadas);
• 1 refratário redondo grande e baixo (como uma bandeja).

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