Espaguete al Lemon

Espaguete al Lemon
Ingredientes:
  • 500 g espaguete (de preferência de grano duro)
  • Raspas da casca de 1 limão
  • 4 colheres (sopa) de suco de limão
  • 4 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 2 colheres (sopa) de alcaparras
  • 2 colheres (sopa) de uvas-passas
  • 3 colheres (sopa) de salsa
  • ½ xícara (chá) de azeite oliva
  • 5 dentes de alho

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Canja de Antigamente

Canja de Antigamente
Ingredientes:
  • 1 frango de 1 ½ kg
  • 1 xícara (chá) de arroz cozido em água e sal
  • 4 tomates grandes e maduros
  • 2 cebolas médias
  • 1 maço de salsa e cebolinha
  • 3 cenouras médias
  • 2 nabos pequenos
  • 3 batatas médias
  • 1 talo de aipo com a rama
  • 1 limão
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 maço de hortelã fresca
  • Sal e pimenta a gosto

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