Miniquiche de Queijo

Miniquiche de Queijo

Ingredientes:
Massa:
  • 2 colheres (sopa) de gordura hidrogenada
  • 6 colheres (sopa) de manteiga
  • ½ kg de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • 2 gemas
  • 1 ovo
Recheio:
  • 1 xícara (chá) de queijo prato ralado
  • 1 xícara (chá) de muçarela ralada
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de ricota
  • 1 xícara (chá) de leite
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Noz-moscada a gosto
  • Sal a gosto
  • 2 ovos

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Torta de Sardinha 05

Torta de Sardinha 05

Ingredientes:
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de sal
Recheio:
  • 2 latas de sardinha ao molho de tomate
  • 2 tomates cortados em rodelas
  • 1 cebola cortada em rodela
  • ½ xícara (chá) de azeitonas verdes
  • 1 xícara (chá) de queijo prato ralado
  • Temperos a gosto

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