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Badejo Assado 01

Publicado em 17/11/2024 por Jeronimo
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Badejo Assado 01
Ingredientes:
  • 1 kg de badejo (filés)
  • 2 tomates
  • ½ xícara [chá] de cebola picada
  • Sal,
  • Limão

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Bacalhau Assado no Forno com Batatas

Publicado em 17/11/2024 por Jeronimo
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Bacalhau Assado no Forno com Batatas

Bacalhau Assado no Forno com Batatas

Ingredientes:
  • 4 postas de bacalhau
  • Batatas com a casca
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Pimenta-vermelha cortadinha
  • 1 colher [sobremesa] de páprica
  • 2 folhas de louro
  • 8 dentes de alho
  • 2 xícaras [chá] de azeite

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Suco de Laranja com Banana e Hortelã

Publicado em 16/11/2024 por Jeronimo
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Suco de Laranja com Banana e Hortelã

Suco de Laranja com Banana e Hortelã

Ingredientes:
  • 12 laranjas
  • 2 bananas-nanicas
  • Folhas de hortelã
  • Açúcar ou mel, adoçante ou nada

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Badejo Assado 06

Publicado em 16/11/2024 por Jeronimo
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Badejo Assado 06
Ingredientes:
  • 1 kg de filé de badejo
  • Sal e suco de limão a gosto
  • ½ xícara (chá) de cebola picada
  • 2 dentes de alho espremidos

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Peixe Grelhado com Requeijão e Orégano

Publicado em 16/11/2024 por Jeronimo
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Peixe Grelhado com Requeijão e Orégano
Peixe Grelhado com Requeijão e Orégano
Ingredientes:
1 tainha inteira que tenha de 3 a 4 kg
½ l de suco de limão
300 g sal
5 dentes de alho
Pimenta-branca a gosto.
Orégano.
1 kg de tomates.
500 g de cebola.
500 g de pimentão.
3 copos de requeijão.
500 g queijo muçarela fatiado.

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