Peru Assado 02

Peru Assado 02
Ingredientes:
  • 1 peru limpo com cerca de 4 kg
  • 2 cebolas grandes cortadas em pedaços pequenos
  • ½ colher (sopa) de molho de pimenta
  • 1 colher (sopa) de mostarda tipo francesa
  • 1 garrafa de vinho branco seco
  • 3 xícaras (chá) de caldo de galinha
  • 1 xícara (chá) de manteiga derretida
  • Sal a gosto
  • Manteiga derretida para injetar.

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Bolo de Creme de Leite 04

Bolo de Creme de Leite 04
Bolo de Creme de Leite 04
Ingredientes:
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 3 xícaras (chá) + 1 colher (sopa) de açúcar
  • 5 ovos
  • 1 lata de creme de leite
  • 250 g de margarina
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • Açúcar confeiteiro para polvilhar

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