Penne ao Molho de Camarão com Catupiry

Penne ao Molho de Camarão com Catupiry

Ingredientes:

  • 400 g de massa tipo penne
  • 300 g camarão limpo e descongelado
  • 200 g de catupiry ou requeijão
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
  • 2 colheres (sopa) de salsinha verde picada
  • 1 colher (sopa) de páprica doce em pó
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • Queijo parmesão ralado para salpicar

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Penne ao Molho de Camarão 02

Penne ao Molho de Camarão 02

Ingredientes:

  • ½ pacote de macarrão penne
  • 1 kg de camarão médio
  • 1 cebola média picada
  • 1 punhado de coentro
  • 1 dente de alho picado
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 4 colheres (sopa) de massa de tomate
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 2 copos americanos (500 ml) de água
  • Sal a gosto

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Penne com Camarão e Molho Pesto

Penne com Camarão e Molho Pesto

Penne com Camarão e Molho Pesto

Ingredientes:

  • 1 pacote de penne de grano duro
  • 6 a 8 tomates italianos maduros
  • 2 dentes de alho, um para o molho e outro para o pesto
  • ½ kg de camarões médios
  • 1 maço de manjericão
  • 3 colheres (sopa) de azeite para o molho de tomates
  • 8 colheres (sopa) de azeite para o pesto
  • Sal a gosto

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Penne com Camarões 01

Penne com Camarões 01

Ingredientes:

  • 500 g de macarrão tipo penne
  • 500 g de camarão limpo e sem a casca
  • 125 g de ervilha aferventada
  • Molho de açafrão:
  • 30 g de manteiga
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • Pitadas de açafrão em pó
  • 1 colher (sopa) de sálvia

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