Suco Light de Manga com Gengibre e Capim-Santo

Suco Light de Manga com Gengibre e Capim-SantoIngredientes:

  • 400 ml de chá de capim-santo (infusão bem forte)
  • 1 colher (sopa) de gengibre fresco ralado
  • Adoçante a gosto
  • 400 ml de suco de manga light
  • Para decorar: limão

Modo de Preparar:

  • Misture na infusão de capim-santo o gengibre e o adoçante.
  • Distribua em 4 copos e leve ao congelador por 2 horas ou até ficar firme.
  • Ao servir, despeje o suco de manga nos copos e decore com rodela fina de limão.

Fonte: Nutricionista Maria Luiza Ctenas – http://receitas.ig.com.br 

Batida Light de Laranja-Lima com Menta e Iogurte

Batida Light de Laranja-Lima com Menta e IogurteIngredientes:

  • 3 xícaras (chá) de suco de laranja-lima
  • 8 folhas de menta
  • 1 xícara (chá) de iogurte desnatado
  • Adoçante a gosto
  • Para decorar: menta

Modo de Preparar:

  • Disponha 2 xícaras (chá) de suco de laranja-lima em uma forma para fazer gelo e leve ao congelador por 3 horas.
  • Distribua a metade do suco de laranja-lima congelado em 4 copos e reserve dentro do congelador.
  • Transfira para o copo do liquidificador a outra metade do suco de laranja-lima congelado, a menta, o restante do suco de laranja, o iogurte e o adoçante.
  • Bata por 1 minuto.
  • Despeje nos copos reservados e decore com folhas de menta.

Fonte: Nutricionista Maria Luiza Ctenas – http://receitas.ig.com.br 

Batida Light de Mamão, Iogurte e Hortelã

Batida Light de Mamão, Iogurte e HortelãIngredientes:

  • 50 g de banana-passa em rodelas bem finas
  • Polpa de 2 mamões papaias picada
  • 10 folhas de hortelã
  • 1 xícara (chá) de iogurte desnatado
  • ½ xícara (chá) de leite desnatado
  • Adoçante a gosto
  • Para decorar: melissa

Modo de Preparar:

  • Arrume as rodelas de banana-passa na parte interna superior de 4 copos, pressionando com as pontas dos dedos para fixar bem. Reserve.
  • Distribua a polpa do mamão nos copos com as rodelas de banana-passa e reserve.
  • Coloque no copo do liquidificador a hortelã, o iogurte, o leite e o adoçante.
  • Bata por 1 minuto e despeje nos copos reservados.
  • Decore com melissa.

Fonte: Nutricionista Maria Luiza Ctenas – http://receitas.ig.com.br 

Refrigerante Natural

Refrigerante NaturalIngredientes:

  • 3 cenouras médias
  • 1 laranja
  • 1,5 l de água
  • Suco de 2 limões médios
  • Açúcar ou adoçante a gosto

Modo de Preparar:

  • Lave e seque a cenoura e as frutas.
  • Bata as cenouras no liquidificador e coe. Reserve.
  • Bata a laranja no liquidificador, com casca e sem sementes.
  • Coe e junte ao suco de cenoura.
  • Acrescente o suco de limão e a água, adoce a gosto e leve à geladeira.
  • Sirva bem gelado.

Fonte: http://allrecipes.com.br