Ingredientes:

• ½ xícara (chá) de água
• 6 colheres (sopa) de frutose
• 2,5 g de gengibre fresco cortado em fatias
• 2 cravos-da-índia
• 1 xícara (chá) de leite desnatado
• 2 colheres (sopa) de achocolatado dietético
• 2 colheres (sopa) de cobertura dietética de chocolate
• 2 bolas de sorvete dietético de creme

Modo de Preparar:

• Numa panela pequena, junte a água, a frutose, o gengibre e os cravos-da-índia.
• Leve ao fogo, mexendo de vez em quando até que a frutose dissolva completamente.
• Pare de mexer e mantenha a fervura por mais 5 minutos.
• À parte, dissolva o achocolatado no leite.
• Retire o gengibre e os cravos da calda e acrescente o achocolatado dissolvido.
• Quando levantar fervura, retire do fogo.
• Desenhe toda a lateral de dois copos com a cobertura de chocolate.
• Coloque em cada copo 1 bola de sorvete e metade da bebida fervente.

Fonte: http://www.terra.com.br