Grogue Cremoso

Ingredientes:

  • 100 ml de rum dourado;
  • 200 ml de água fervente;
  • Creme de chantilly;
  • Noz-moscada ralada.

Modo de Preparar:

  • Em uma caneca refratária com alça (do tamanho de uma caneca de chope), previamente aquecida, coloque o rum e a água fervente.
  • Complete com o chantilly, polvilhe a noz-moscada e sirva.

Fonte: http://www.jornaldodia.com.br

Grogue

Ingredientes:

  • 2 doses de rum;
  • 1 colher (sopa) de suco de limão;
  • 1 colher (chá) de açúcar;
  • 6 cravos-da-índia,
  • 1 lasca de canela em pau.

Modo de Preparar:

  • Misture os ingredientes em uma caneca refratária (como as usadas para servir vinho quente).
  • Complete a caneca com água fervente e mexa para dissolver o açúcar.
  • Sirva ainda quente, decorado com uma fatia de limão.

Fonte: http://www.jornaldodia.com.br

Raposa

Ingredientes:

  • ¾ de dose champanhe;
  • ¼ de dose de cherry;
  • 2 gotas de angostura;
  • 1 colher (chá) de açúcar;
  • Cascas de limão e laranja;
  • 1 cereja.

Modo de Preparar:

  • Coloque o açúcar, as gotas de angostura em uma taça alta, tipo flûte.
  • Acrescente o cherry e complete com champanhe.
  • Coloque a cereja e decore com as cascas de frutas.

Fonte: http://www.jornaldodia.com.br