Arquivo da categoria: Drinque com Álcool

Caipirinha de Melão

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1 melão pequeno
  • 1 copo de Vodka
  • 1 colher (sopa) de limão
  • Açúcar à vontade

Modo de Preparar:

  • Tire a “tampa” do melão.
  • Retire as sementes e um pouco dele, colocando em uma coqueteleira com o restante e batendo.
  • Coloque dentro do melão e acrescente gelo.
  • Decore.

Dica: Gostoso também se feito com abacaxi.

Fonte: Ana Maria – http://www.culinaria-receitas.com.br

Drink de Abacaxi com Hortelã

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 50 ml de vodka; (para um drink não-alcoólico, substitua por 200 ml de água-de-coco).
  • 4 cubos de abacaxi;
  • 5 folhas de hortelã;
  • 1 colher de açúcar ou o equivalente em adoçante.

Modo de Preparar:

  • Em uma coqueteleira, coloque o abacaxi, as folhas de hortelã, o açúcar (ou adoçante) e macere.
  • Adicione gelo, a dose de vodka (ou água-de-coco) e agite.
  • Sirva com o mexedor.

Fonte: http://www.paodeacucar.com.br

Short Sun

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 30 ml de tequila;
  • 10 ml de licor Marrasquino;
  • Suco de um limão;
  • 10 ml de Blue Curaçao;
  • 20 ml de xarope de cana (melado).

Modo de Preparar:

  • Em uma coqueteleira, agite rapidamente todos os ingredientes e sirva em um copo alto, do tipo “tumbler”.
  • Não use gelo.
  • Decore com cerejas frescas.

Fonte: http://www.jornaldodia.com.br

Ponche de Laranja

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 16 laranjas;
  • 4 limões;
  • 1 garrafa de rum;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar;
  • 1/2 colher (café) de noz-moscada;
  • 3 cravos;
  • 1 pitada de pimenta-do-reino ou 1 pitada de pimenta de cheiro bem picante.

Modo de Preparar:

  • Extraia o suco de 15 laranjas e 3 limões direto para a poncheira.
  • Junte o rum.
  • Leve ao fogo o açúcar com 4 xícaras (chá) de água e deixe ferver, sem mexer, por cerca de 15 minutos.
  • Jogue essa calda sobre a mistura de suco de frutas e rum.
  • Junte a noz-moscada; o cravo, a pimenta, a laranja e o limão restantes (picados em pedacinhos).
  • Cubra a poncheira com uma folha de papel-alumínio e leve à geladeira por 20 minutos.
  • Coloque pedras de gelo na hora de servir.

Fonte: http://www.jornaldodia.com.br

Planteur

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 80 ml de suco natural de laranja;
  • 40 ml de rum branco;
  • 10 ml de calda de açúcar

Modo de Preparar:

  • Prepare a calda de açúcar, caramelizando duas colheres de açúcar e depois acrescentando 4 colheres de água para diluir o caramelo.
  • Ferva até formar uma calda média.
  • Espere esfriar completamente antes de usar.
  • Colocar na coqueteleira todos os ingredientes e pedras de gelo.
  • Agite, coe, e sirva em copos altos.

Fonte: http://www.jornaldodia.com.br