Beijo de Anjo 02

Ingredientes:

  • 1 onça de leite de coco
  • 1 onça de leite condensado
  • 3 doses de suco de abacaxi
  • 1 lance de licor de morango
  • 4 pedras de gelo

Modo de Preparar:

  • Leve à coqueteleira o suco de abacaxi, o leite de coco e o leite condensado, acrescente o gelo e bata na coqueteleira.
  • Leve a mistura ao copo, coloque o licor em círculo em volta do copo.
  • Decore com uma rodela de abacaxi.

Fonte: Barista Edy Barros – http://www.gedako.com.br

Batidinha

Ingredientes:

  • Curto espresso
  • 20 ml Sagatiba (cachaça)
  • 20 ml leite condensado
  • 3 pedras gelo
  • 1 pitada/pedaço de canela pó/rama

Modo de Preparar:

  • Extrair o espresso curto no dosador.
  • Bater no liquidificador: expresso, Sagatiba, gelo e 1 pitada de canela, despejar o conteúdo na taça.
  • Decorar com um pedaço de canela em rama e uma pequena pitada de canela.

Fonte: Barista Edy Barros – http://www.gedako.com.br