Margarita de Framboesas

Margarita de FramboesasIngredientes:

  • 50 ml de tequila
  • 10 ml de licor de laranja
  • 15 ml de licor de framboesa
  • 20 ml de suco de limão-taiti
  • 1 colher [sobremesa] de açúcar refinado
  • 10 framboesas
  • Casca de um limão-taiti para decorar

Modo de Preparar:

  • Junte a tequila, os licores, o suco de limão, o açúcar e as framboesas.
  • Bata tudo no liquidificador com um pouco de gelo triturado até que a mistura fique frozen.
  • Logo depois, disponha em uma taça decorada com a casca de limão e sirva.

Fonte: Bar The Meatball House – http://comidasebebidas.uol.com.br (foto: Comidas e Bebidas)

Ginger Smash

Ginger SmashIngredientes:

  • 3 pedaços de abacaxi
  • ¼ de maçã
  • 50 ml de vodca com limão
  • 1 colher [sopa] de xarope de gengibre (ou dois pedaços de gengibre macerado com 1 colher de sopa de xarope de açúcar)
  • 1 ½ colher [sopa] de suco de limão-siciliano
  • Gengibre cristalizado para decorar
  • Gomos de limão-siciliano para decorar

Modo de Preparar:

  • Macere o abacaxi e a maçã.
  • Em seguida, adicione a vodca, o xarope de gengibre e o suco de limão-siciliano.
  • Coe duas vezes.
  • Transfira para um copo baixo e decore com gengibre cristalizado e gomos de limão-siciliano.

Fonte: Vodka Ketel One – http://comidasebebidas.uol.com.br (foto: Comidas e Bebidas)

Drink SP Sunset

Drink SP SunsetIngredientes:

  • 2 pimentas-dedo-de-moça
  • 1/3 de copo de rum branco
  • 1 colher [sopa] de suco de limão
  • 2 colheres [sopa] de maple syrup (xarope de bordo) ou mel
  • 10 pedras de gelo
  • 2/3 de copo de suco de maracujá
  • 2/3 de copo de suco de laranja
  • 4 colheres [sopa] de xarope de romã
  • ¼ de copo de rum escuro

Modo de Preparar:

  • Corte as pimentas ao meio e coloque dentro do rum branco.
  • Deixe descansar na geladeira, se possível na véspera.
  • Misture o suco de limão com o xarope de bordo ou mel e reserve.
  • Em uma coqueteleira coloque o gelo, o suco de maracujá, o suco de laranja, a mistura de maple (ou mel) com o limão e o rum branco sem as pimentas.
  • Misture bem e transfira para duas taças.
  • Coloque o xarope de romã e metade do rum escuro em cada uma das taças também.
  • Decore com a pimenta e sirva.

Fonte: Danielle Noce – http://comidasebebidas.uol.com.br (foto: ICKFD)

Drinque de Frutas Vermelhas

Drinque de Frutas VermelhasIngredientes:

  • 500 ml vinho rosé frisante
  • 1 limão-siciliano
  • 150 g frutas vermelhas
  • 100 g de melancia
  • 5 colheres [sopa] de açúcar
  • H20 limão ou soda limonada para completar

Modo de Preparar:

  • Corte o limão-siciliano, misture as frutas vermelhas e a melancia e, por fim, macere as frutas com pilão e açúcar.
  • Adicione o vinho e gelo complete com H20 e sirva gelado.

Fonte: Ciao! Vino & Birra – http://receitas.folha.com.br (foto: Folha)

Spritzer 03

Spritzer 03Ingredientes:

  • 3 partes de Prosecco ou outro espumante
  • 2 partes de Aperol
  • 1 parte de água com gás ou club soda
  • 1 rodela de laranja
  • Gelo

Modo de Preparar:

  • Coloque as pedras de gelo num copo baixo.
  • Misture o Aperol e o Prosecco (ou outro espumante).
  • Complete com soda ou água com gás.
  • Decore com a laranja.

Fonte: http://receitas.folha.com.br (foto: Folha)