Flan de Iogurte com Calda de Goiaba 03

Ingredientes:

Flan:

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)
  • 2 potes de iogurte natural

Calda:

  • 1 garrafa de suco concentrado de goiaba
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 ½ xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de amido de milho

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Flan de Brigadeiro com Ameixa

Ingredientes:

  • 400 ml de iogurte natural
  • ¼ de xícara (chá) de açúcar
  • 200 ml de creme de leite
  • 300 g de brigadeiro pronto
  • 200 g de ameixa preta em lata sem caroço escorrida
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 2 envelopes de gelatina incolor dissolvida e hidratada
  • Chocolate granulado a gosto para polvilhar
  • Ameixas pretas para decorar

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