Ingredientes do Pêssego em Calda 04:
- 6 a 8 pêssegos grandes;
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar.
Pêssego em Calda 04
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Pudim de Chocolate Branco 02
Ingredientes do Pudim de Chocolate Branco 02:
- 300 g de chocolate branco picado
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 lata de creme de leite sem soro
- ½ xícara (chá) de xarope de groselha
- 1 colher (sopa) e 1 colher (sobremesa) de amido de milho
- ¼ de xícara (chá) de suco de laranja
- Sementes de 1 romã
Parfait de Romã
Ingredientes do Parfait de Romã:
- 1 envelope de gelatina sem sabor incolor
- 4 colheres (sopa) de ricota
- 1 colher (sopa) de cream cheese light
- 3 colheres (sopa) de adoçante em pó para culinária
- 4 romãs
- 1 pote de iogurte natural desnatado
Pavê de Chocolate e Romã
Ingredientes do Pavê de Chocolate e Romã:
- 200 g de chocolate em tablete meio amargo
- 4 xícaras (chá) de leite
- 1/3 de xícara (chá) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de amido de milho
- 1/2 xícara (chá) de castanha-do-pará moída
- 300 g de biscoito Maria
Cobertura:
- 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- Sementes de romã a gosto
Mousse de Goiaba com Requeijão
Ingredientes:
Mousse:
- 250 g de requeijão pastoso
- 75 g de açúcar
- 125 g de creme de leite fresco para chantilly
- 2 folhas de gelatina
Geleia de goiaba:
- 6 goiabas vermelhas
- 500 g de açúcar