Refogado de Pimentão e Tomate

Refogado de Pimentão e Tomate
Ingredientes:
  • ¼ de xícara (chá) de óleo
  • 6 pimentões verdes grandes, cortados em pedaços.
  • 2 cebolas médias
  • 5 tomates grandes, descascados e cortados em pedaços.
  • Sal a gosto
  • 1 ¼ colher (chá) de manjericão seco

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Farofa de Carne-Seca 09

Farofa de Carne-Seca 09

Farofa de Carne-Seca 10

Ingredientes:
  • 500 g de carne-seca cozida e desfiada
  • ½ xícara (chá) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 1 pimentão vermelho picadas
  • 4 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos
  • 1 xícara (chá) de azeitona verde picada
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de milho
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de mandioca
  • 1 xícara (chá) de cebolinha ou salsinha
  • Sal a gosto

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