Pão de Fôrma de Tomate e Orégano

Pão de Fôrma de Tomate e Orégano

Ingredientes:
  • 2 xícaras (chá) de leite morno
  • 2 ovos
  • 1/3 de xícara (chá) de azeite de oliva
  • 1 colher (sobremesa) de açúcar
  • 1 colher (chá) bem cheia de sal
  • Orégano a gosto
  • 1 latinha de extrato de tomates
  • 1 envelope de fermento biológico seco ou um tablete fresco
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 4 ½ xícaras de farinha de trigo

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Broa com Farinha de Milho

Broa com Farinha de Milho

Broa com Farinha de Milho

Ingredientes:
  • 1 ½ xícara (chá) de leite morno
  • ¼ de xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de farinha de milho amarela
  • 1 ovo
  • 10 g de fermento biológico seco
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • ½ colher (sopa) de sal
  • 1 colher (chá) de erva-doce
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

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Colomba de Mousse de Chocolate

Colomba de Mousse de Chocolate

Colomba de Mousse de Chocolate

Ingredientes:
Massa:
  • 500 g de farinha de trigo
  • 40 g de fermento biológico fresco
  • 120 g de açúcar
  • 120 g de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 200 ml de leite
  • Sumo e a raspa de uma laranja ou de um limão
  • Essência de laranja
  • 6 gemas
  • 20 g de mel
Recheio:
  • 300 g de chocolate ao leite picado
  • 1 kg de mousse de chocolate pronto e gelado
Cobertura:
  • 400 g de chocolate ao leite
  • 200 g de chocolate meio amargo

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