Virado de Grão-de-Bico

Virado de Grão-de-Bico
Ingredientes:
  • 300 g de grão-de-bico (de molho por uma noite em água)
  • 1 fio de azeite
  • 300 g de linguiça calabresa cortada em pedaços
  • 100 g de bacon em pedaços
  • 1 cebola picada
  • 1 colher (sopa) de alho picado
  • Farinha de mandioca à vontade
  • 3 ovos cozidos e picados
  • 1 pacote de couve

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