Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 dente de alho picado
• 2 xícaras (chá) de brócolis cozido
• 2 xícaras (chá) de arroz 7 grãos já cozido
• Sal e pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto

Modo de Preparar:

• Numa frigideira grande, aqueça o óleo e frite o alho.
• Junte os brócolis e refogue rapidamente.
• Junte o arroz 7 grãos e misture bem.
• Tempere com sal e pimenta a gosto.
• Transfira para uma travessa e sirva em seguida.

Fonte: http://www.cantinhovegetariano.com.br (foto: Cantinho Vegetariano)