Salada de Feijão-Branco com Rúcula 02

Ingredientes da Salada de Feijão-Branco com Rúcula 02:

  • 1 ½ xícara (chá) de feijão-branco cru;
  • 3 colheres (sopa) de vinagre;
  • 6 colheres (sopa) de azeite;
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada;
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada;
  • 1 cebola picada;
  • 1 pimentão vermelho em cubinhos;
  • 1 cenoura ralada;
  • Folhas de rúcula.

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