Arquivo da tag: Suco de Abacaxi

Ponche de Champagne 02

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1 garrafa de champagne brut (750 ml)
  • 1 copo de suco de cereja ao marrasquino
  • 1 copo de suco de abacaxi
  • 1 copo de suco de limão
  • ½ copo de brandy
  • 1 copo de rum

Modo de Preparar:

  • Misturar em uma poncheira os sucos do abacaxi, limão, cereja, o rum, brandy.
  • Levar para gelar por 1 hora.
  • Adicionar o champagne apenas na hora de servir.

Fonte: http://www.receitasdamimi.com

Cream Coco com Tequila e Licor de Ervas

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 200 ml suco de abacaxi
  • Refrigerante de guaraná
  • 200 ml licor de ervas
  • 200 ml leite de coco
  • Flor para decorar
  • 200 ml Tequila

Modo de Preparar:

  • Colocar as bebidas, o leite de coco e o gelo numa coqueteleira.
  • Agitar bem por cerca de 3 minutos.
  • Transferir essa mistura para um copo long drink e completar com o refrigerante.
  • Decorar com uma flor, e servir.

Fonte: http://www.receitasdamimi.com

Geleia de Kiwi 02

Publicado em por
Responder

Geleia de Kiwi 02Ingredientes:

  • 24 kiwis descascados e amassados (purê)
  • 175 ml de suco de abacaxi
  • 4 colheres (sopa) de suco de limão-siciliano natural
  • 3 maçãs com casca e cortadas no meio
  • 800 g de açúcar

Modo de Preparar:

  • Em uma panela grande, coloque para ferver o kiwi em purê, o suco de abacaxi, o suco de limão e as maçãs.
  • Depois que tenha fervido, acrescente o açúcar e mexa até dissolver.
  • Abaixe o fogo e cozinhe por 30 minutos.
  • Retire as maçãs, coloque a geleia em potes esterilizados.

Fonte: http://allrecipes.com.br

Coxão Duro na Pressão com Queijo e Alho-Poró

Publicado em por
Responder

Coxão Duro na Pressão com Queijo e Alho-PoróIngredientes:

  • 1,5 kg de coxão duro
  • Sal e pimenta a gosto
  • 500 ml de suco de abacaxi
  • 2 talos de alho-poró lavado e cortado em tiras
  • 150 g de mussarela cortada em cubos
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola grande cortada em cubos

Modo de Preparar:

  • Com uma faca faça furos na carne, tempere com o sal e a pimenta.
  • Regue com o suco de abacaxi, tampe e deixe marinar na geladeira por 30 minutos.
  • Nos furos da carne, coloque as tiras de alho-poró e os cubos de mussarela.
  • Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure a cebola com a carne.
  • Vire a carne para dourar dos dois lados.
  • Junte a marinada, tampe a panela e leve ao fogo alto.
  • Após o início da pressão, coloque no fogo brando e cozinhe por 30 minutos.
  • Desligue o fogo, deixe a pressão sair, abra a panela e verifique se a carne está macia.
  • Se for preciso, tampe a panela e cozinhe por mais 10 minutos.

Fonte: Site Revista Ana Maria – http://mdemulher.abril.com.br