Sopa Fria com Frutos do Mar

Sopa Fria com Frutos do Mar

Ingredientes:
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 cebola ralada
  • ½ alho-poró picado
  • 2 dentes de alho picado
  • 1 xícara (chá) de vinho branco
  • 200 g de purê de tomates
  • 200 g de lulas cortadas em anéis
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 300 g de postas de cação
  • 100 g de camarões pequenos

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